På Winterviken lagar vi all mat från grunden i vårt eget kök. För menyerna står vår krögare Markus Aujalay tillsammans med kökschef Nadim Sati och våra övriga duktiga kockar.
Jakten på de bästa råvarorna pågår ständigt och tillbehören ändras efter säsong och tillgång.
Självklart komponerar och tillagar vi vegetariska och veganska menyer liksom kött, fisk, skaldjur och fågel.
Våra dryckespaket är anpassade efter våra menyer. Alkoholfria dryckespaket anpassas med lika stor omsorg.
