Rosersbergs slottspark följer historiens spår. Närmast slottet, ner mot Mälaren låg den franska barockträdgården. Längs slingrande gångar och vackra vyer mot Sigtunafjärden väster om slottet ligger den engelska parken anlagd av hertig Karl (XIII) kring sekelskiftet 1800.
Inspireras av vårt nya matkoncept med influenser från det franska bondköket för att knyta ann till slottets rika historia. Redan under 1800 talet lagades här mat av franska kockar som kom hit med Kung Karl XIV Johan Bernadotte och hans drottning Desideria.