Maten på Wiks slott är vacker för ögat, välsmakande och i samklang med naturen. Vi erbjuder ekologiskt och närodlat i så stor utsträckning som möjligt och komponerar menyer anpassade för säsongen. Slottet odlar sina egna grönsaker och frukter och har ett tätt samarbete med lokala matproducenter i Fjärdhundraland.