Det är något alldeles särskilt med att äta mat från havet, vid havet. Det smakar bättre på något sätt.
Kanske för att det är enklare att slappna av och verkligen njuta av de ö-märkta råvarornas krispighet, sälta, sötma och syrlighet. Alla middagar hos oss är kustnära och det finns förstås ofta fisk och skaldjur på menyn. Vår F & B manager Britt-Marie Bäcke brinner för det naturliga, ekologiska, det äkta och driver restaurangen utifrån filosofin; Eat clean.
48 platser
Sinnenas gastronomiska eldorado sedan 2006.
Vår svartkrog kräver mod. Här serveras mat, dryck och underhållning i beckmörker. En upplevelse olik alla andra och som ger sanningar du inte kan få någon annanstans. När ett sinne försvagas skärps alla de andra. Dofter och smaker blir starkare och när du inte kan möta din bordsgrannes blick går samtalen hjärta till hjärta. Låt smaklökarna vakna till liv i mörkret och upplev en helt ny bild av dig själv och ditt middagssällskap. Välkommen till Svartkrogen. Välkommen till en annan värld!
110 platser
Det är något alldeles särskilt med att äta mat från havet, vid havet. Det smakar bättre på något sätt.
Kanske för att det är enklare att slappna av och verkligen njuta av de ö-märkta råvarornas krispighet, sälta, sötma och syrlighet. Alla middagar hos oss är kustnära och det finns förstås ofta fisk och skaldjur på menyn. Vår F & B manager Britt-Marie Bäcke brinner för det naturliga, ekologiska, det äkta och driver restaurangen utifrån filosofin; Eat clean.
