Välkommen till Fabrikören, ett brasseri och "vardagsrum" på Kajen-Nacka Strand. Vi serverar en bred meny med både klassiska rätter inspirerade av svensk och fransk husmanskost men även med moderna asiatiska influenser och modernt uppgraderade tillbehör. I vår välsorterade bar skapar vi de flesta av dina favoritdrinkar, har sju olika öl på fat, drygt 25 olika flasköl och i den breda vinlistan hittar du mer än 20 viner som serveras på glas, självklart finns även ett antal alkoholfria alternativ.
Välkommen till JunkFoodKitchen, Kajens egna Food Truck kök med bl.a. rejäla burgare, lökringar, wraps och fried chicken. Beställ via app eller i airstream-vagnen som har ett brett sortimenta av öl, vin och alkoholfria drycker. Till Seaside Street Food bjuder vi även in gästande Food Trucks med allt från churros till bowls, asiatiskt och medelhavsmat. Se listan nedan när dina favorit truckar kommer på besök
150 platser
Uterum på Kajen direkt vid vattnet med fasta soffgrupper för ca 70 personer, sittande middag eller buffé för 150 personer eller mingel för 225 med ståbord
och soffor. Glasrutor som är höj och sänkbara mot vinden, skjutbara tak och infravärme vid alla platser vilket vädersäkrar och förlänger säsongen.
Vi har hembakta bullar, goda smörgåsar, sallader, soppa, juice, smoothies och Kaffe från Karlberg´s Kafferosteri.
90 platser
Uterum i anslutning till vattnet för upp till 90 personer sittande med fast möblering, 125 vid mingel. Vädersäkrat med höj och sänkbara glasrutor samt skjutbart tak och infravärme.
100 platser
”Nackas mysigaste kvarterskrog”.
Mat och dryck är en viktig del av helhetsupplevelsen, vårt kreativa köksteam är lyhörda för era önskemål. Personalen är van vid att hantera små som stora sällskap. Så oavsett om det är ett större eller mindre event så har vi en bra lösning för dig.