Villa Fridhems kök har ett passionerat sätt att hantera råvaror. Menyerna följer i möjligaste mån de svenska årstidernas smaker och vår strävan är att alltid försöka tillvarata hela råvaran. Med passion och nyfikenhet utvecklar vi sedan nya och gamla smakkombinationer till kreativa och spännande menyer.
I kombination med den goda maten har vi också ett stort fokus på dryck. Villa Fridhem har en mycket välsorterad vinkällare med viner från hela världen i alla möjliga prisklasser.
I hjärtat av Villa Fridhem finner du vår restaurang och bar för att tillgodose olika stämningar och stunder under din vistelse. Ta en tillfällig flykt från den livliga staden – i kombination med vår varma och vänliga service kommer du känna dig ordentligt omhändertagen. Du har också möjlighet att äta utomhus i den härliga parken eller i någon av våra privata matsalar.
35 platser
Restaurang Märthas har detaljer i äkta guld som lyser upp den exklusiva och eleganta mörkblå färg som pryder restaurangen.
Märthas kan abonneras om gruppen önskar sitta avskilt.
Under kristallkronorna i Prins Carls matsalar erbjuds en à la carte-meny med lyxiga råvaror och hög igenkänningsfaktor samtidigt som du njuter av den vidsträckta utsikten över parken och Bråviken.
På plan 2 hittar du vår cocktailbar, Peacock Bar som erbjuder en mängs härliga signaturcocktails. Peacock Bar är en elegant och intim cocktailbar med en klassisk och internationell atmosfär. Njut av en cocktail med personlig service, oavsett om du föredrar tidlösa klassiker eller spännande smaker presenterade på ett nytt sätt. Med inspiration från gammalt och nytt möts man av en klassisk och tidlös miljö.
